Борщевик Сосновского – чем опасен, история появления, как выглядит

Содержание:

Как вывели борщевик Сосновского

Борщевики разных видов давно росли на территории современной России, всего известно несколько десятков разновидностей. В частности, борщевик сибирский и его более распространенный в европейской части России сородич – борщевик обыкновенный. Эти виды не ядовиты, а даже полезны и частично съедобны. Раньше из них делали борщ, собственно отсюда и происхождение слова борщевик. С распространением свеклы борщевик покинул это первое блюдо.

Борщевик безопасный
Некоторые виды борщевика безопасны и даже могут быть полезны

История появления ядовитого борщевика в России начинается в 40-е годы XX века. По поручению Сталина (вероятно, поэтому уже в наше время борщевик получил название «Месть Сталина»), перед ботаниками и агрономами Советского Союза была поставлена задача – придумать неприхотливую сельскохозяйственную культуру которая решит вопрос прокорма скота. Откуда же взялся борщевик Сосновского? Его нашли на Кавказе – гигантское растение ростом до 3 метров казалось идеальным претендентом на роль главного силоса страны.

Борщевик Сосновского в горах
Борщевик Сосновского в горах

У борщевика Сосновского была только одна небольшая проблема, не дававшая ему самостоятельно распространиться за пределы родины. Для того чтобы взойти — его семена должны были длительное время отлежаться в грунте при низких температурах. Этот механизм позволял ему начинать расти не после первой оттепели, а уже после всех морозов которые могут погубить молодое растение в Кавказских горах, где поздние заморозки не редкость.

Но человеческое старание, культивирование быстро ликвидировали данный недостаток и так появился борщевик, каким мы его знаем сейчас. Его завезли во всей уголки необъятной страны. И действительно, нельзя поспорить с преимуществами борщевика – при его неприхотливости он даёт колоссальное количество зеленной массы и способен с легкостью выполнить свою задачу по обеспечению скота кормом. Сталин, а потом и Хрущев активно поддерживали его выращивание и распространение.

Но оказалось, что это растение имеет и массу недостатков:

  • Коровы которые питаются борщевиком дают молоко с привкусом
  • Чрезвычайно ядовитый сок растения
  • Легко дичает и вытесняет другие растения

С перестройкой в СССР, когда сельское хозяйство стало приходить в упадок борщевик начал неконтролируемую экспансию, а с приходом 90-х годов и полного запустения в аграрном секторе — перешел в активное наступление и его распространение сменило масштаб с проблемы на катастрофу. Если в советском союзе борщевик считался полезной культурой, то сейчас официально считается вредителем и сорняком.

Распространение борщевика

География произрастания борщевика Сосновского чрезвычайно обширна, он растет по всей центральной и северной России, активно наступает на Урал и надежно обосновался в Коми. А также его можно встретить по всей восточной Европе – в Беларуси, Украине, Польше, Германии и других.

Карта распространения Борщевика в России и Восточной Европе
Карта распространения Борщевика в России и Восточной Европе

Благодаря своей неприхотливости борщевик можно встретить в самых разных местах. Вы можете его обнаружить на своем дачном участке в саду или огороде, в деревнях, вдоль дорог и на полях. Его повсеместное засилье имеет характер катастрофы.

Что собой представляет борщевик? Ботанические характеристики

Борщевик многолетнее растение. Достигает в среднем 1,5 метра в высоту, а некоторые виды и вовсе отличаются шестиметровым ростом. Стебель у борщевика полый, ребристый, покрыт чешуйками и достаточно жесткими ворсинками. Ветви у этой травы расположены ближе к верхушке. Листья – большие, иногда достигающие полуметра в длину. Их верхняя поверхность в основном гладкая, и только центральная жилка укрыта волосками. Корневая система мощная. Период цветения – начало и середина лета, а плодоносит растение в августе. Распространено оно в Европе и Азии. В России наиболее часто встречается на Алтае, Кавказе, Урале, в Сибири и Удмуртии. Имеет около семидесяти видов. Способно активно размножаться посредством самосева.

борщевик растение

Как выглядит борщевик цветущий? В этом состоянии он представляет собой великолепное зрелище! Белые, зеленовато-желтые или насыщенно-розовые малюсенькие цветки собраны в сложные композиции – центр состоит из множества (порой до ста) маленьких зонтиков. Летним утром на крупных ярко-зеленых листьях собирается роса в таком количестве, что ею можно умыться. Выглядит эта картина просто потрясающе, так и хочется подойти поближе и прикоснуться руками. Но вся эта манящая красота, к сожалению, полна опасности…

Борщевик. Виды, способные причинить вред

Из 70 видов борщевика в России можно встретить всего лишь несколько. Среди них есть опасные, а есть и безвредные. К опасным относятся:

  • Борщевик Сосновского – один из самых живучих, высокорослых (до трех метров) и мощных видов. Отличается большим количеством зеленой массы. Бывает двухлетним и многолетним. Цветет и плодоносит один раз в жизни. Цветы его крупные – белые или розовые. Это борщевик ядовитый.
  • Борщевик дикий – достигает двух метров в высоту, является двухлетним растением. Цветет белым. Встречается на юге России – в предгорных районах. Растение достаточно ядовито.
  • Борщевик Мантегацци – многолетняя трава, достигающая 6 метров в высоту. Способна феноменальными темпами захватывать территории. Больше всего распространена эта трава на Кавказе. Если кто-то задается вопросом о том, как выглядит борщевик, несущий самую большую опасность, то вот его описание. Цветет белым, а плоды в свежем виде у этого растения зеленые. Борщевик Мантегацци – наиболее ядовитое растение данного вида.

борщевик ядовитый

Безвредные разновидности

Среди безвредных разновидностей, встречающихся на территории РФ, прежде всего, можно выделить следующие:

  • Борщевик сибирский – не отличается особо высоким ростом и встречается в разных регионах РФ. Его цветы – зелено-желтые, а плоды очень мелкие, по форме напоминают яйцо.
  • Борщевик рассеченный – встречается в лесостепной зоне Сибири – на берегах рек, на холмах и в прореженной лесной местности. Цветет белыми крупными цветами.
  • Борщевик мохнатый – имеет рост до 1,5 м. Цветет белым. Встречается на Кавказе, в Крыму, в Малой Азии.

Тайны названия

Официальное название этого растения – Heracleum. Так нарек его в свое время римский ученый Плиний в честь знаменитого античного героя. И на самом деле борщевик напоминает Геракла – он такой же мощный, быстрорастущий (набирает до 10-12 см в день), высокий и чрезвычайно живучий. Растение выдерживает даже десятиградусные заморозки, совершенно неприхотливо, и ответить на вопрос о том, как вывести борщевик, чрезвычайно сложно. Даже химические средства его зачастую не берут, поскольку он умеет быстро к ним адаптироваться.

борщевик ожоги

Но это латинская версия наименования растения. В России же трава борщевик получила такое название из-за своих пищевых качеств. Кстати, когда-то ее величали «борщень». Корни некоторых видов этого растения по вкусу напоминают капусту. При дефиците последней во многих российских регионах их квасили, мариновали, солили и варили из них борщи.

Удивительная особенность борщевика

Как уже отмечалось выше, борщевик – растение удивительно живучее. И это касается не только каждого конкретного экземпляра, но и вида в целом. Он характеризуется высочайшей устойчивостью в природе. Некоторые исследователи склонны считать, что борщевик по древности не уступает тропическим дождевым лесам.

Есть у него одно уникальное свойство, которое помогает выжить и удержаться на этой планете. Оно заключается в волшебном «круговороте силы». Дело в том, что опавшая и отмершая зелень за зиму под слоем снега не замерзает, а превращается в отличный перегной, который питает молодые всходы и делает новое растение еще мощнее, чем предыдущее. Оно, в свою очередь, даст больше перегноя, что скажется на росте травы в следующем году. И дальше – по нарастающей. Вот такая неразрывная цепь.

трава борщевик

Интересно, что трава борщевик не допускает в свою компанию чужаков. Деревьев среди ее зарослей не встретишь. Если и появятся всходы от «залетных» семян, то они очень быстро погибнут под воздействием яда борщевика.

Впрочем, и последний в лесу – тоже не жилец. Бывает, что занесет его под сень деревьев, и даже вырастет трава… Но вид растение будет иметь скорее слабака, чем могучего Геракла.

История появления борщевика в России

Как же получилось, что сорняк борщевик так сильно распространился в России? Факторов два – человеческая безалаберность и уникальная живучесть травы.

А все началось еще в 40-х годах прошлого века, во времена Сталина, который, узнав, что в Северной Америке этим растением активно кормят скот, распорядился разводить его повсеместно на территории СССР (на тот момент оно встречалась только на Кавказе). Процесс разведения был запущен и поддержан впоследствии другими вождями – Хрущевым и Брежневым.

как выглядит борщевик

Все шло по плану, борщевик приносил пользу. Но тут грянула перестройка, а потом развалился Союз. В колхозы пришла разруха, и бесконтрольный борщевик вырвался на свободу, быстрыми темпами завоевывая все больше территории. Из культурного растения он превратился в опасный сорняк, с которым борьба сегодня идет не на жизнь, а на смерть.

Чем опасен борщевик? Какой вред он может нанести человеку?

На полях, на огородах и дачах, на берегах рек и т. д. можно встретить виды борщевика, которые очень опасны для человека, особенно в летнее время, в период цветения.

Пыльца, запах и сок травы могут вызвать у человека аллергию с тяжелыми последствиями. Кроме того, способен причинить борщевик ожоги, которые в некоторых случаях заканчиваются летальным исходом.

Всему виной эфирные масла и кумарин, содержащиеся в этом растении. Попадая на кожу человека, данные вещества практически до нуля понижают ее способность защищаться от солнечного излучения. Их действие проявляется не сразу, что усугубляет ситуацию. Человек, не зная о том, что подвергся воздействию яда, спокойно гуляет на солнце и получает страшные ожоги. А когда появляются симптомы – головокружение и головная боль, тошнота и рвота, порой уже поздно что-то предпринимать.

Обожженная кожа заживает очень долго. Волдыри чернеют и держатся от трех месяцев до полугода, иногда оставляя после себя большие рубцы. А если эпидермис был поврежден серьезно, то не исключены рецидивы.

Примечательно, что пыльца борщевика способна просачиваться даже через одежду. А, попав в глаза, сок этого растения может вызвать слепоту. Большое накопление кумаринов в организме грозит человеку болезнью витилиго.

Читайте также:  Дицикловерин (Dicycloverine) - инструкция по применению, описание, фармакологическое действие, показания к применению, дозировка и способ применения, противопоказания, побочные действия

В зоне повышенного риска

Особенно опасен борщевик для маленьких детей, стариков, людей с низким иммунитетом и светлокожих блондинов. Также смертельно рискуют аллергики, чувствительные к воздействию эфирных масел. Их гортань вследствие попадания опасных веществ может распухнуть, что иногда приводит к удушью. Перечисленным категориям граждан как никому другому следует держаться от борщевика подальше.

чем опасен борщевик

Что нужно делать, если встречи с борщевиком избежать не удалось?

Зная, чем опасен борщевик, медики рекомендуют принимать срочные меры после контакта с ним. А именно:

  • Промыть пострадавшие участки кожи проточной водой с хозяйственным мылом.
  • Облить обожженные места спиртосодержащей жидкостью (одеколон, водка и т. д.) либо слабеньким раствором марганцовки или фурацилина.
  • Можно воспользоваться для обработки такими препаратами, как «Пантенол», уснинат натрия (на пихтовом бальзаме) или линимент синтомицина. Фиксирующие повязки применять строго воспрещается.
  • После оказания первой помощи следует обратиться к врачу. А если вредные вещества затронули слизистые оболочки (например, глаза), сделать это нужно незамедлительно.
  • Перекрыть доступ солнечного света к пораженным местам минимум на двое суток.

Растение борщевик: летняя опасность для человека

В России сейчас всюду можно столкнуться с опасным борщевиком Сосновского. Особенно сильно он разросся в северо-западном и центральном регионах.

Начиная с конца 90-х, СМИ буквально трубят о диком распространении растения.

Ядовитые растения почему-то не уничтожают централизованно, они легко заполоняют огромные пространства. Так чем опасен борщевик для человека?

Опасна буквально любая часть растения: оно буквально напичкано веществами фурокумаринами, во много раз усиливающими восприимчивость наших кожных покровов к солнечному излучению.

Кому хоть однажды довелось увидеть ожоги растением борщевик, тот всегда будет обходить этого растительного «хищника» десятой дорогой.

Ожоги способны не заживать несколько месяцев и оставлять потом следы в виде коричневых пятен. Если вы не видели ужасные ожоги от борщевика, посмотрите на фото:

ожоги растением борщевик

Фактически действие борщевика подобно лупе, через которую собирают лучи солнца, способные разжечь костер. Одна капелька сока растения способна вызвать сильный ожог.

Если сок попадет в глаза, человек может полностью ослепнуть. При повреждении обширных участков кожи борщевиком возможен даже летальный исход.

Подробнее о токсичном растении

Известно более семидесяти видов растения, и большинство из них безвредны. В России из опасных растет борщевик Сосновского. Как выглядит борщевик, представляющий для нас угрозу?

как выглядит борщевик

Соцветия всех борщевиков (семейство зонтичных) похожи на укропные зонтики: можно также отметить схожесть листьев борщевика с листьями чертополоха и лопуха.

Безвредные растения обычно не очень высоки, чаще всего до 40 сантиметров. Опасный вид громаден: от метра до четырех.

Соцветие у него тоже очень большое, может быть до 80 сантиметров в диаметре. На стебле волоски с точками фиолетового цвета.

Теперь вы знаете, как выглядит растение борщевик и способны обезопасить себя от контактирования с ним.

Наиболее токсично растение, когда оно цветет и когда созревают семена (летние месяцы).

борщевик Сосновского

Как возникает ожог

Когда борщевик контактирует с нашим кожным покровом, мы и не подозреваем об опасности, поскольку сначала нет никаких следов этого контакта. Однако вскоре появляются краснота, маленькие пузырьки ожогов, и симптоматика резко нарастает.

Если сок растения даже в малых количествах останется на коже, то достаточно провести пару минут на солнце, чтобы получить сильный ожог.

Дети иногда используют полые стебли борщевика как «стрелялки». И если это борщевик Сосновского, случится тяжелое поражение слизистых рта.

Объясните детям опасность растения, следите, чтобы ребенок не заходил в густые заросли.

Симптоматика

Ожог борщевиком: как выглядит место поражения, какие признаки ожога появляются, в какой последовательности?

Поражение кожи похоже на ожог маслом. Симптоматика после контактирования с борщевиком развивается так:

  • Сначала в месте контакта кожа краснеет, появляется небольшой зуд. Часто мы вообще не обращаем внимания летом на подобный симптом. Но у аллергиков реакция возникает стремительно.
  • Затем возникает отечность в месте контакта, суставы в этом месте двигаются хуже.
  • Кожные покровы краснеют еще больше, на них образуются волдыри, они прозрачны и заполнены жидкостью. Возможно повышение температуры, возникновение головной боли, озноба.
  • Язвы, которые остаются от ожогов, иногда могут заживать три и больше месяцев.
  • После заживления язв несколько лет остаются темные пятна.

Степень тяжести ожогов индивидуальна. Очень опасен борщевик для нежной детской кожи, а также для рыжеволосых людей с бледной кожей.

ожоги от борщевика фото

Что нужно знать контактировавшим с ядовитым растением

Если произошел ожог борщевиком, лечение в домашних условиях возможно, но только первичное.

К специалисту все равно необходимо обратиться, если появились волдыри, чтобы избежать тяжелейших осложнений.

Чем раньше будет оказана помощь, тем легче вы перенесете последствия соприкосновения с токсичным растением.

После соприкосновения с борщевиком не находитесь на солнце: и прямом, и отраженном, к примеру, водой реки.

От этого очень сильно зависит тяжесть ожогов. Далее нужно последовательно выполнить ряд процедур:

  • Место, контактировавшее с растением, нужно долго промывать водой с мылом (чтобы мыльная пена была густой). Можно промыть содовым раствором.
  • Уже появившиеся пузыри мочить нельзя.
  • Кожу после промывания можно обработать водкой, спиртом, раствором фурацилина или марганца. При этом происходит обезжиривание кожи, что ослабляет ее поражение.
  •  После этого применяйте для пораженных участков средства от ожогов. Это могут быть синтомициновая или цинковая мази, «Спасатель», «Пантенол», «Олазол».
  • Желательно не быть под воздействием ультрафиолетового излучения до двух суток и больше (не выходить на улицу даже если там пасмурно и прямого солнца нет).
  • Следует использовать антигистаминные лекарственные средства, поскольку борщевик является аллергеном. Какие выбрать препараты, вам подскажет врач (а у аллергиков они должны всегда быть с собой). Современное поколение антигистаминов не дает побочных реакций.
  • Возможен прием противовоспалительных препаратов (подойдет парацетамол).

Чего нельзя делать после контакта с борщевиком

Ни в коем случае нельзя самостоятельно вскрывать пузыри. Вы можете инфицировать этот кожный участок либо замедлить процессы восстановления.

Также противопоказаны мочевые либо молочные примочки, применение жира для смазывания язв: повышается возможность инфицирования.

Как бороться с борщевиком своими руками

Дачники и жители села не по наслышке знают, что такое сорняки. И порой, справиться с ними просто невозможно. Они появляются снова и снова и никакие отравы, и суперсовременные методы борьбы не помогают.

Сорняки разрастаются очень быстро и заполняют всю территорию участка. Из-за этого культурные растения страдают и не могут полноценно развиваться. Если вы решили с ними бороться, то проводить мероприятия нужно в комплексе и учитывать другие факторы. Например, не стоит забывать об особенностях почвы и климатических условий.

На современном рынке можно встретить массу новых средств, которые действенны в борьбе с сорняками. Но даже они не могут избавить участок от сорняков на 100%. Но их использование просто необходимо, пусть вы не избавитесь от них совсем, но количество вредной травы значительно уменьшиться.

Самым вредным сорняком, который убивает полезные растения и очень быстро распространяется по территории, считается борщевик. Это растение еще называют геракловой травой. Растет это растение в разных климатических условиях и быстро размножается. Борщевик очень опасен для человека, но некоторые животные его охотно поедают, но только молодые листики.

Итак, если вы нашли на своем участке борщевик Сосновского, но медлить ни в коем случае нельзя, нужно срочно приступать к его уничтожению. А как это сделать, мы вам расскажем и посоветуем самые эффективные методы борьбы.

Уничтожение борщевика на небольших территориях

Чтобы избавится от сорняка на огороде или приусадебном участке подойдет локальный метод борьбы. Также этот метод эффективен и на тех участках, где растение только появляется. Итак, если вы обнаружили борщевик, то начинать борьбу можно со следующих методов:

  1. Скашивание сорняка, причем постоянное. Не стоит доводить до цветения растения, тогда вы точно не избавитесь от него. А постоянное скашивание источит корневую систему и борщевик со временем погибнет;
  2. Мульчирование. Данная методика стала популярной только несколько лет назад, до этого времени ее активно проверяли и предлагали различные альтернативы. Опасное растение скашивают под корень и тут же на этот участок расстилают черную полиэтиленовую пленку. Поверх пленки можно высадить другие растения. Под пленкой корень полностью погибнет;
  3. Уничтожение солью. Научно этот способ не обоснован, но те, кто попробовал, остались довольны. Чтобы избавиться от сорняка, вам необходимо скосить его, а в трубку-стебель насыпать крупную соль;
  4. Гербициды. Даже отрава не может гарантировать 100% результат, но попробовать стоит. Только соблюдайте дозировку и меры предосторожности;
  5. Выкапывание. Гераклова трава не боится ничего, но если она присутствует на участке в нескольких экземплярах, то ее можно просто выкопать и отнести подальше от участка или сжечь.

Оно само выросло

Сразу стоит оговориться. Увы, но все теории об “инопланетном” происхождении или искусственном создании в качестве оружия не имеют под собой реальной основы. Борщевик существует на нашей планете уже миллионы лет. Один из видов, борщевик сибирский, известен жителям России уже несколько столетий, а первое его упоминание под именем “борщевик” относится к XVI веку.

Тогда он назывался просто борщом и активно употреблялся в пищу, чаще всего под этим названием имели в виду борщевик сибирский. Его молодые побеги добавлялись в пищу, но уже через двести лет названия разъединились. Борщом стали называть суп с добавлением свеклы, а борщевик остался борщевиком.

Несмотря на название, борщевик сибирский растёт почти по всей территории России. Именно его или похожий на него борщевик обыкновенный мы чаще всего использовали в детстве для изготовления самых качественных трубок-плевалок. Его полый ствол идеально подходит для создания “духового оружия”. Сок борщевика может вызвать воспаление на коже, правда, совсем несильное. Под словом “борщевик” до конца 80-х годов все подразумевали именно это растение, часто встречающееся по лесным опушкам.

Борщевик победно шествует по России

Ужас с Кавказа

В 1944 году ботаники Советского Союза добрались до предгорий Кавказа. Именно там новый вид борщевика обнаружила Ида Пановна Манденова, советский и грузинский ботаник-систематик. Новое, пока ещё не известное учёным растение было описано и систематизировано. Известный ботаник Дмитрий Иванович Сосновский вовсе не виноват в нашей современной ситуации. Просто найденное растение было названо в его честь — борщевик Сосновского (Heracléum sosnówskyi). Сам же Сосновский изучал природу Кавказа, описал много новых астр и был серьёзным специалистом по выращиванию винограда.

А еще есть версия, что Борщевик Сосновского – искусственно выведенный вид. Его дикие предки были найдены в горных районах Армении. Растения обладали большими, размерами по сравнению со своими среднерусскими и сибирскими сородичами, а также формировали большую зеленую массу. В 40 гг. ХХ века, этот вид, попал в поле зрения ученых, как перспективная культура для кормопроизводства. История происхождения нового вида покрыта тайной. Известно лишь, что после n-ного количества лет исследований, в лаборатории некого кавказского ВНИИ, название которого нигде даже не упоминается, ученые, чьи имена так же остаются загадкой, на свет появилось чудо-растение – борщевик Сосновского, растение, считавшееся надеждой на решение проблемы кормопроизводства в СССР.

Читайте также:  Смертельная доза кофе и чая: передозировка кофеином

Да, кстати, на латыни весь род борщевиков, этих растений семейства зонтичных, имеет название (Herácléum) в честь героя древнегреческих мифов — Геракла. Такое название дал ему шведский учёный Карл Линней ещё в XVII веке за быстрый рост и высокие и крепкие стебли. Если бы учёный знал о борщевике Сосновского, легко вымахивающем до трёхметровой высоты, то неизвестно ещё, какое название он бы ему придумал.

Борщевик победно шествует по России

Мёртвая еда

Первоначально растение казалось сказочно перспективным: его высота достигает 4 метров, диаметр стебля у корневой шейки 10 см, накопление зеленой массы просто невероятное. Спокойно переносит заморозки до -5 С, что очень важно для северных районов страны. Обладает колоссальной семенной продуктивностью, на одном растении образуется до 50 000 семян. На ранних этапах борщевики растут медленно, но к середине лета, достигают 1,5 м высоты. Посевы борщевика Сосновского не поражаются насекомыми вредителями. Кроме того в семенах содержатся активные вещества, тормозящее развитие семян других растений при попадании в почву, что снижает энерго- и ресурсозатраты на борьбу с сорняками и вредителями. Быстро восстанавливает надземную часть после укосов. На второй-третий годы жизни дает огромное количество зеленой массы.

К тому же предполагалось использовать борщевик Сосновского в качестве ограждения по краям дорог и пастбищ. Плодоносит растение только один раз в жизни, на 3-4 год, после чего умирает.

Казалось, чего бы еще желать?! При этом обнаружилось одно странное обстоятельство: никто из ученых до 60-х годов ХХ века, в своих работах не упоминает о недостатках борщевика. По этой культуре была написана не одна диссертация, а минусы сказочного растения выявились лишь после начала массового внедрения его в севообороты хозяйств по всей стране.

Но не будем забегать вперед.

После того как борщевик Сосновского попал в поле зрения учёных, было принято решение культивировать его как силосное растение — на корм скоту. Силос — это такой способ заготовки сочного корма для коров. Измельчённую траву закладывают в специальные башни без доступа воздуха, где она перепревает и может храниться несколько лет. Таким образом, даже зимой коровы могут получать вкусный и полезный корм. Почти как трава с пастбища. Естественно, что для заготовления силоса требуются сочные и легко набирающие массу растения.

В конце 40-х годов селекционер Пётр Вавилов (однофамилец академика) из Института биологии Коми АССР убедил руководство Всесоюзной академии сельскохозяйственных наук имени Ленина (ВАСХНИЛ) в том, что восстановить разрушенное войной сельское хозяйство поможет борщевик — источник дешёвого и эффективного силоса для кормления скота.

Борщевик победно шествует по России

Увы, спустя несколько лет стало понятно, что корм из борщевика получился на редкость плохой. Коровы ели его из-под палки, предпочитая другие растения, молоко после борщевиковой диеты оказалось горьким до такой степени, что употреблять его было невозможно. Кроме того, борщевик повлиял и на репродуктивную систему: всё чаще рождались телята-уродцы, коровы становились бесплодными.

Почти сразу борщевик прекратили выращивать в качестве корма, но было поздно: ядовитый джинн уже вылетел из своей бутылки.

Борщевик победно шествует по России

Ящик Пандоры

Примерно с конца 80-х годов, когда поля начинают зарастать травой, борщевик приступает к своему победному шествию по дорогам и полянам страны. Семенная продуктивность центрального зонтика борщевика на один генеративный побег составляет от 2500 до 3500 семян (а соцветий на особи бывает от 1 до 5, редко — до 11), то есть суммарно порядка 20–35 тысяч семян образует ежегодно одно растение. Борщевик Сосновского резко одичал и принялся с огромной скоростью доминировать над местными видами, совершенно не привыкшими к этому.

И если в лесу или на полях у него почти нет шансов прорвать оборону местной флоры, то вот на недавно распаханных полях, бывших в обработке участках земли, заброшенных фермах борщевику Сосновского раздолье. Достигающие трёхметровой высоты растения просто превалируют над окружающей средой, не давая другим видам ни единой возможности. Растения активно занимают берега водоёмов, пустыри, полосы отвода дорог. По некоторым данным, в настоящее время только на территории европейской части России борщевиком Сосновского занято более миллиона гектаров.

Борщевик победно шествует по России

В настоящее время борщевик прекрасно распространился почти по всей территории запада России. С каждым годом он уходит всё дальше — на юг и восток. Есть борщевик Сосновского за Уралом, начали борьбу с ним и в Татарстане. Семена чаще всего перемещаются на колесах автомобилей, вместе с ветром. В результате скорость распространения огромна. В Ленинградской области уже очень мало районов, где пустыри не заняты борщевиком.

И, казалось бы, что плохого в огромных и практически неземных зарослях? Всё дело в том, что борщевик — не только идеальный сорняк, раз за разом вырастающий у вас на грядке. Он ещё и очень опасен для человека.

Борщевик победно шествует по России

Сверхбыстрый загар

Тем, кто ещё не сталкивался с борщевиком Сосновского, рекомендуем прочитать это максимально внимательно. Каждый год десятки тысяч человек лечат химические ожоги, полученные в результате контакта с борщевиком. Тысячи человек попадают в больницы, для некоторых встреча с этим растением заканчивается смертью.

Всё дело в том, что борщевик фототоксичен. Прозрачный водянистый сок борщевика содержит светочувствительные вещества из группы фуранокумаринов. Под действием ультрафиолетового излучения они переходят в активную форму, способную вызывать повреждения кожи. После контакта с растением — особенно в солнечные дни — на коже может появиться сильный ожог первой степени. Особая опасность заключается в том, что прикосновение к растению первое время не вызывает никаких неприятных ощущений.

Более того, если сок воздействовал через одежду, например носки, волдыри могут появиться позднее, когда вы, к примеру, вечером снимете одежду. Причём для активации достаточно комнатного света. Волдыри, заполненные жидкостью от контакта с соком борщевика, проходят очень долго, они болезненные и плохо заживают.

Борщевик победно шествует по России

Грубо говоря, сок растения лишает клетки кожи человека защиты от ультрафиолета. И кожа сгорает даже в пасмурный день за считаные минуты. Причём это не просто покраснение, а серьёзный фотохимический ожог. При поражении 80 процентов тела или более наступает смерть.

Сок борщевика при попадании в глаза может привести к слепоте. Отмечены случаи потери зрения детьми, которые играли с полыми стеблями растения как с подзорными трубами. Причём не всегда необходимо для получения ожога контактировать с соком растения. Часто достаточно просто потрогать листья борщевика Сосновского. В группе риска — дети и горожане, приехавшие отдыхать на природу и не знающие, что это за растение. Есть сотни ужасных историй о том, как листьями борщевика выстилали пол в палатке, прилепляли их на нос от загара и даже использовали вместо туалетной бумаги.

Более того, борщевик опасен не только ожогами. Сок борщевика Сосновского обладает некоторыми патогенными свойствами и при отсутствии фотоактивации (даже если ожога не было). Так, установлено, что сок способен вызывать грубые нарушения структуры хромосом — хромосомные аберрации. Происходит это в основном через повреждение веретена деления (анеугенный эффект). Иначе говоря, сок борщевика Сосновского вызывает мутагенный эффект. Кроме того, было зарегистрировано, что сок угнетает деление клеток (митоз), то есть проявляет митозугнетающую активность.

Вот именно это свойство и не позволило коровам получить удовольствие от силоса из борщевика. Вернее, силос они ели, а потом получали мощнейшую бомбу замедленного действия в желудке.

Борщевик победно шествует по России

Описание

Высокие кусты борщевика
Как выглядит борщевик, следует знать всем людям, занимающимся сельским хозяйством. В состоянии цветения заросли представляют собой великолепное зрелище, имеют белые, зелено-желтые или розовые цветочки, собранные в зонтики. Трава вырастает от 1,5 до 6 метров в высоту, имеет чешуйчатый стебель, покрытый жесткими волосками, ветви располагаются ближе к верху. Листья кустарника – длинные, способны достигать до 1,5 метра, гладкие, покрытые небольшими ворсинками. Растение размножается с помощью осыпавшихся семян.

Культура получила название Heracleum за счет своего мощного высокого роста и сильной живучести. Некоторые сорта способны выдерживать 10-градусный мороз. Куст очень неприхотливый, трудно поддается уничтожению, способен адаптироваться к химическим веществам. Название трава получила благодаря своей корневой системе, напоминающей капусту. Еще наши предки употребляли его в пищу в маринованном, соленом, квашеном виде, а также готовили из него борщи.

Полезные свойства

Издавна трава борщевик известна своими целебными свойствами. Фурокумарины, входящие в состав, обладают бактерицидными способностями, поэтому нередко растение применяется для выведения глистов у животных. Кроме того, корни используют для изготовления псораленов – особых веществ, которыми лечат псориатические бляшки.

Также трава эффективна в отношении язвенных и гнойных поражений, астмы, эпилептических припадков. Из корневищ культуры изготавливают отвары для лечения болей в печени и устранения желтухи. Борщевик совместно с другими культурами применяется при изготовлении силоса для крупного рогатого скота.

Блюда с добавлением листьев и корней кустарника обладают приятным ароматом и вкусом.

Применение

Проявление лимфаденита
Растение используют в терапии многих нервных патологий и кожных болезней
. Кустарник применяют в качестве успокоительного средства, при судорожных проявлениях, эпилептических припадках, желчнокаменном заболевании и воспалительных процессах в почках.

Лечебные настои употребляют во время расстройств пищеварительной системы, дизентерии, для улучшения аппетита. Ванночки из свежих листьев помогут при чесотке, а также при болях, спровоцированных ревматизмом.

Отвары на основе корневища успешно лечат:

  • лимфадениты;
  • гинекологические новообразования;
  • желтуху;
  • бронхиальную астму;
  • патологии печени;
  • заболевания желчного пузыря.

Прежде чем применять культуру в терапии заболеваний, необходимо убедиться, ядовит ли борщевик.

Не следует употреблять кустарник в терапевтических целях при индивидуальной чувствительности к эфирным маслам и другим компонентам.

«Красота – это страшная сила»

Какое красивое растение! Высокий стебель, крупные резные листья насыщенного зеленого цвета, мелкие белые, иногда зеленовато-жёлтые или ярко-розовые цветки, собранные в крупные сложные зонтики – это борщевик.

Борщевик ядовитый или нет
Его научное название — Heracleum – произошло от греческого героя Геракла. Борщевик, подобно античному герою, обладает огромной живучестью и быстро растет — в день на 10-12 см. Он достигает поистине гигантских размеров: высота — до 4 м, листья – до 1 кв.м, центральный зонтик из множества, около 100, маленьких зонтиков – до 60 см в диаметре, и несколько боковых зонтиков, чуть поменьше. Пожалуй, это самое крупное травянистое растение в наших местах.

Утром на листьях бывает столько росы, что можно вымыть руки. Однако, не спешите приближаться к этому красавцу – это опасно. Дотронувшись до него, вы рискуете получить ожог 2 степени.

Борщевик, который относится к семейству зонтичных, насчитывает около 70 видов. В нашей стране растет несколько из них, и опасны они для человека в разной степени.

Читайте также:  Тройчатка Эвалар: инструкция по применению, отзывы и сколько стоит?

Наибольшее распространение получил борщевик Сосновского, завезенный после второй мировой войны с Кавказа, который распространился в средней полосе России повсеместно и превратился в природное бедствие, образовав местами заросли.

Он чрезвычайно живуч: выдерживает заморозки до 10 градусов, стойкий к ядохимикатам и весьма неприхотлив к условиям.

Чем страшен «черт»?

Борщевик ядовитый или нет
Опасным борщевик делают ядовитые вещества, которые он выделяет в атмосферу. Это –кумарины и эфирные масла, вызывающие ожоги при контакте с любыми частями растения, и могущие вызвать различные болезненные состояния: тошноту, рвоту, головную боль, вплоть до потери сознания, если долго находиться вблизи растения.

Особенно опасен борщевик во время цветения – с середины июля по конец августа.

Реакция от контакта с борщевиком проявляется не сразу, а по прошествии некоторого времени – от нескольких часов до нескольких суток.

Сок борщевика, попав на открытые участки кожи, повышает ее чувствительность к солнечным лучам, под действие которых появляются ожоги и волдыри.

Причем, опасность появления ожога под действием солнечных лучей не уменьшается и сохраняется несколько дней, даже если контакт с растением произошел вечером или ночью, и даже если ожог лечить.

В Московский ожоговый центр поступали пострадавшие от ожогов, вызванных контактом с борщевиком, которые составляли до 50% поверхности тела.

Большую угрозу, в некоторых случаях даже смертельную, представляет борщевик для аллергичных людей, и, особенно, для кого эфирные масла являются аллергеном.

В подобном случае распухает гортань, что может привести к летальному исходу из-за того, что пострадавший задохнется.

Сибирский

Сибирский борщевик растет в средней полосе России. Это растение относится к сорнякам из-за стремительного разрастания и распространения, а также стойкости к низким температурам, плохим погодным условиям, к отравляющим веществам. Если вовремя не избавиться от этой травы на участке, то через некоторое время борщевик вытеснит остальную флору, а состав почвы изменится.

Сибирский борщевик
Сибирский борщевик

Сибирская разновидность растения может вызывать ожоги у людей при попадании его сока на кожу. Усугубляют ситуацию солнечные лучи, вызывая образование фотохимических кожных поражений из-за содержания в сорняке специфического вещества под названием фуранокумарин. Тем не менее этой травой кормят скот, используют для лечения некоторых болезней, поскольку сибирский борщевик является наименее опасным в сравнении с другими его видами.

Выделяют несколько наиболее известных разновидностей растения:

  1. Борщевик Мантегацци (Heracléum mantegazziánum).
  2. Борщевик мохнатый (Heracleum villosum).
  3. Борщевик сибирский.
  4. Борщевик Сосновского.

В России распространены два последних вида. При этом опасаться человеку стоит исключительно борщевика Сосновского. Перепутать его с другими разновидностями растения тяжело — этот ботанический исполин способен разрастись в высоту до нескольких метров, а зонтики, украшающие ствол, поистине огромны. От сибирского он отличается размерами — первый достигает не более 190 см в высоту. Кроме того, Сосновский борщевик имеет беловатые зонтики, а сибирский — желто-зеленые.

Борщевик широко применяется в народной медицине для лечения:

  • заболеваний ЦНС (судорог, эпилепсии, неврастении);
  • дерматологических болезней (лишая, экзем и проч.);
  • нарушений работы ЖКТ (язвы, дизентерия, желудочные катары);
  • болезней почек;
  • желчнокаменной болезни;
  • ревматизма, артрита, артроза и воспалений суставов (применяется в качестве примочек и компрессов).

Внимание. Препараты на основе борщевика повышают восприимчивость кожи к ультрафиолету. В результате усиливается возможность получения солнечных ожогов.

Средства, приготовленные из борщевика, уже не одну сотню лет используются в народной медицине. Среди наиболее популярных рецептов настои для повышения мужской силы и средства, улучшающие работу ЖКТ.

Например:

  1. Борщевик при нарушениях потенции. 3 ч. л. сухих листьев борщевика заливают 2 ст. воды и настаивают 8 часов. Принимать средство рекомендуется трижды в день после еды.
  2. Настой из борщевика при желчнокаменной болезни. 5 ч. л. измельченных сухих корней растения залить 2 стаканами воды. Настоянное не менее 10 часов средство принимают четырежды в день по полстакана.

Механические меры борьбы

Борщевик - ядовитое и опасное растение

Механические меры борьбы сводятся к регулярному кошению борщевика. При единичной степени засоренности – выкапывание части растения с корневой шейкой. Выкапывается часть растения на глубину около 30 см. На шейке растения в этом месте располагаются спящие почки борщевика, которые нужно обязательно уничтожить.

Если вам достался участок, на котором росло много борщевика, то, конечно, придется немало потрудиться потому, что новые растения будут появляются из семян в течение длительного времени. Но если вы наберитесь терпения и будете просто скашивать, и не давать появляться семенам, то постепенно они исчезнут.

Борщевик - ядовитое и опасное растение

Если у вас много растений на участке, то начинайте косить его газонокосилкой с самой ранней весны. Борщевик появляется рано, и вы обязательно его заметите. Косить нужно очень аккуратно, потому что сок может разбрызгиваться. Делайте это обязательно в резиновых сапогах в какой-то плотной одежде, потому что сок даже через одежду может вызвать ожог. Вообще, пока растения небольшие, косить их достаточно легко, и они не так опасны, как взрослые растения.

А вот высокие растения с зонтиками, которые могут вырастать до огромных размеров, лучше совсем не трогать:

  • Очень опасно потому, что чрезвычайно много сока и очень тяжело косить.
  • А самое главное в том, что если вы срежете растение с семенами, тем самым вы только усугубите обстановку потому, что семена благополучно дозреют на земле и вас будет засоренная борщевиком территория.

К механическим методам борьбы можно отнести укрытие почвы светонепроницаемые материалом таким, как спанбонд, черная пленка и прочие материалы и по этим укрывным материалам можно насыпать слой земли, которую засеять многолетними травами. Способ не очень простой, достаточно трудоемкий и дорогой, хотя и очень эффективный. Вы скашиваете борщевик, покрываете эту поверхность геотекстилем, засыпаете землей слоем 5-6 см минимум. Вы должны быть уверены, что эта земля свободна от семян борщевика. И, наконец, высаживаете хорошие семена газонной травы.

Трава начнет прорастать, сначала медленно, потом побыстрее. Ухаживать за ней нужно, как за обычным газоном, и постепенно трава будет проникать через геотекстиль в почву. У вас будет хороший газончик, а семена борщевика погибнут под этой пленкой потому, что там нет света.

Опасный борщевик наступает
Таким образом, механические меры борьбы сводятся к недопущению цветения борщевика и, соответственно, недопущению его дальнейшего размножения.

Но, при этом следует помнить, что борщевик Сосновского – это очень мощное растение, которое имеет мощные сочные стебли и даже если при срезании соцветия, где семена еще не завязались, то все-таки может произойти дозревание семян. Поэтому эти соцветия подлежат уничтожению путем сжигания.

Агротехнический метод

Следующий метод борьбы – это агротехнический метод, который сводится к регулярному возделыванию почвы и выращиванию сельскохозяйственных культур. При регулярном возделывании почвы, при ее перекопке семена заглубляется на глубину более 5 см и теряют всхожесть. Также при выращивании сельскохозяйственных культур все садоводы регулярно проводят прополку и уничтожение борщевика и прочей сорной растительности. Поэтому – это тоже является методом борьбы с борщевиком.

Борщевик обыкновенный (Heracleum sphondylium)

– двулетнее североафриканское и евразийское растение крупных размеров с полым бороздчатым стеблем, покрытым жесткими волосками. Представляют ценность семена растения, содержащие ароматное масло, в состав которого входит октиловый эфир уксусной кислоты.

Борщевик сибирский (Heracleum sibiricum),

или пикан, или пучка – вид, произрастающий по всей Европе, а также в Предкавказье и Западной Сибири. Это двулетнее или многолетнее растение с мощным вертикальным корневищем, одиночным полым, ребристым и ветвистым в верхней части стеблем высотой до 180 см и крупными, шероховатыми лопастными или перисто-рассечеными (иногда дважды или трижды) листьями округло-яйцевидной формы. Нижние листья – черешковые, верхние – не такие большие, как нижние. Соцветия – крупные сложные зонтики на 15-30 опушенных лучах: более крупные центральные зонтики состоят из обоеполых цветков, а боковые – из мужских, часто бесплодных. Цветки желтовато-зеленого оттенка. Цветение происходит летом, а плодоношение – с июля по сентябрь. Плоды – голые вислоплодники. Все растение источает приятный аромат. Борщевик сибирский является лекарственным и пищевым растением: в Сибири из него делают икру, напоминающую по вкусу баклажанную, суп с борщевиком сибирским имеет грибной аромат.

Борщевик мохнатый (Heracleum villosum),

или медвежья лапа пригоден к употреблению в виде пряности. Это двулетнее травянистое растение, в первый год развивающее прикорневую розетку, а во второй – стебли, цветки и плоды. Корневище у него толстое, белое, веретенообразное, стебель прямостоячий, округлый, бороздчатый, высотой до 1,5 м при диаметре 3-5 см. Листья черешковые, округлые, эллиптические, опушенные, зеленые, длиной до 60 и шириной до 10 см, при этом прикорневые листья намного крупнее стеблевых. Мелкие белые обоеполые цветки собраны в зонтики диаметром 15-20 см. Плод – голая продолговатая семянка.

Борщевик Мантегацци (Heracleum mantegazzianum)

– декоративно-лиственный многолетний вид. Его ребристые, ветвящиеся в верхней части железисто-опушенные стебли достигают в высоту от 3 до 5 м и образуют рыхлый раскидистый куст. Нижние тройчато- или перисто-рассеченные листья располагаются на длинных черешках. Верхние – стеблевые, сидячие, с крупными и вздутыми влагалищами. Листья, как и стебли, покрыты красноватыми пятнами. Многочисленные белые цветки борщевика Мантегацци, собранные в крупные сложные зонтиковидные соцветия диаметром до 1 м, обладают специфическим запахом. Цветение этого вида происходит в июне-июле.

Борщевик Сосновского (Heracleum sosnowskyi),

или борщевник ядовитый – крупное травянистое растение, которое в середине XX века культивировали как силосную культуру, не подозревая, что оно одичает и начнет распространяться в естественные экосистемы Северной и Восточной Европы. Сегодня его можно встретить на берегах водоемов, пустырях, лесных опушках и полянах, склонах гор, в долинах рек, вдоль дорог и на необрабатываемых полях Литвы, Латвии, Эстонии, скандинавских стран, Беларуси, Германии, Польши, Украины и России. В состав листьев и плодов растений этого вида входит большое количество эфирных масел, содержащих фуранокумарины, которые при попадании на кожу повышают ее чувствительность к ультрафиолетовым лучам, и это приводит к сильным ожогам. Поэтому любое растение, похожее на борщевик, лучше обходить стороной.

Трава борщевик Сосновского – очень крупное двулетнее или многолетнее растение, которое цветет и плодоносит только один раз, и после этого отмирает. В высоту оно достигает от 1 до 4 м. У него стержневая корневая система, достигающая вглубь 2 м, но основная масса корней располагается не глубже 30 см. Стебель у растения шероховатый, бороздчато-ребристый, пурпурный или зеленый с пурпурными пятнами, частично ворсистый, с крупными тройчато- или перисто-рассеченными желтовато-зелеными листьями длиной от 1,4 до 2 м. Сложные зонтики соцветий до 80 см в диаметре состоят из 30-75 лучей с многочисленными розовыми или белыми цветками, которых на одном растении может быть до 80 000. Цветение продолжается с июля по август, а широкоэллиптические или обратнояйцевидные плоды длиной 10-12 см созревают с июля по сентябрь.

Источники

  • https://borshchevik-info.ru/borshhevik-sosnovskogo/
  • https://www.syl.ru/article/203690/new_chem-opasen-borschevik-rastenie-borschevik-foto-i-opisanie
  • https://allergo.pro/borshhevik-kak-vyglyadit-i-chem-opasen-dlya-rebenka/
  • https://sadodel.ru/uxod-i-lechenie/borba-s-borshhevikom/kak-borotsya-s-borshhevikom
  • https://ribalych.ru/2017/07/24/borshhevik/
  • https://otravlenye.ru/yady/rastitelnye/borshhevik-polza-i-vred.html
  • http://samzdorow.ru/borshhevik-yadovityj-ili-net.html
  • https://dezbox.ru/dezinfekciya/borshhevik-eto-yadovitoe-rastenie-ili-net/
  • https://attuale.ru/yadovitoe-rastenie-borshhevik-opisanie-harakteristika-kak-izbavitsya/
  • https://rostok.guru/polezno-znat/borshhevik-yadovitoe-i-opasnoe-rastenie.html
  • https://floristics.info/ru/stati/sadovodstvo/4369-borshchevik-rastenie-parazit-kak-borotsya-foto.html

[свернуть]
Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...